地瓜酥Top5人氣排行榜！2021年最新優惠推薦

地瓜酥最有名的是來自台東，傳統做法是將地瓜削成薄片來炸，再撒上糖漿製成地瓜酥，香甜的滋味讓許多吃過的人魂牽夢縈，吃了一口會忍不住把半包吃完啊！今天小編就來帶大家更認識地瓜酥，以及推薦LINE購物上有什麼好吃的地瓜酥推薦，讓你在家也能輕鬆下訂，購物又賺點！

地瓜酥口味有哪些？

除了原味地瓜酥之外，各大廠商為了滿足大家的味蕾，開發了各種不同的口味！例如：濃厚香甜的黑糖地瓜酥、酥香脆的麥芽地瓜酥、鹹香的甘梅地瓜酥等等等，搭配起來都非常合適，大家除了帶一包原味回家之外，也可以看看自己平時愛吃哪些口味，也可以帶一兩包其他口味的搭配食用，換換口味！

地瓜酥的製造本身是油炸+糖，熱量一包大約在600大卡左右，算是熱量蠻高的零食喔！因此在解饞的同時，也要注意份量，才能滿足口腹之慾又不至於造成身體負擔！

地瓜酥做法非常簡單，在家也能輕鬆DIY！下面幾個步驟學起來，自己的地瓜酥自己做～

1. 地瓜去皮洗乾淨，依個人口味切成薄片，不過盡量別切太小塊，口感可能會稍差一些喔！

2. 薄片下鍋油炸，一開始不用一直翻動，因為此時地瓜片還是軟的，一直翻動會糊掉喔！

3. 待地瓜片型態稍微變硬之後，就可以攪動翻面，讓地瓜片均勻上色！

4. 等顏色變成金黃色即可撈出，建議可以備著吸油面紙，去除多餘的油。

5. 最後依個人口味撒上糖法或是自己愛吃的調味料，就完成囉！

如果無法自己做的朋友，最輕鬆的方式當然是上網選購啦，上LINE購物輕鬆比價又賺點！那地瓜酥該如何選購呢？每一家地瓜酥在口感或口味都略有不同，建議大家可以先行查資料，找尋適合自己的口味，或是接下去看小編幫你們整理的『地瓜酥人氣排行榜』，看看哪家能獲得你的青睞喔！

吳家媽媽地瓜酥選用台農57號地瓜，並且因為有經過二次脫油程序，口感上也不會過於油膩！他們也強調純手工製作，可以嘗試看看『手感』風味！雖然麥芽糖的部分稍微有些黏牙，不過整體的口感還是非常酥脆可口！

連城記地瓜酥同樣採用台農57號地瓜，而其中原味的地瓜酥更是用了砂糖界的高級品：「日本-和三盆糖」，麥芽糖的味道表現也十分優秀，若是被麥芽糖吸引而喜歡地瓜酥的朋友，可以試看看『連成記地瓜酥』！

和記地瓜酥堅持少油少糖，希望消費者在吃零食時也能兼顧健康！和記地瓜酥在口味上變化豐富，搭配不同口味的粉末增加香氣跟口感，包含無糖、微糖、甘梅、海苔、咖哩、綠島珊瑚鹽加胡椒等口味，小編對於綠島珊瑚鹽加胡椒的口味十分感興趣！喜歡嘗試不同風味的朋友可以試試看和記地瓜酥喔！

勇伯地瓜酥傳承三代，是嘉義相當有名的地瓜酥品牌。勇伯地瓜酥第二代將其做成量販包，堅持不加香精防腐劑，也成功進軍全台連鎖超市及大賣場。網友一致認為勇伯地瓜酥不會甜，口感更是酥脆不黏牙！

安堡地瓜酥與其他地瓜酥不同，並非一片片的樣子，而是做成類似沙其馬的形狀，並且採用單個獨立包裝，一次吃一包剛剛好，避免像其他地瓜酥，好吃到一開封就停不下來的狀況！除了原味之外，還有黑糖地瓜酥、葡萄地瓜酥、芋頭酥、菜脯酥等特殊口味可以做搭配喔！